Tè chai #regalinigolosi2014

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Anche quest’anno ho deciso di condividere con voi qualche ricetta per fare dei regalini golosi, solo che, considerato che in questo periodo sono sempre più incasinata (tra il lavoro e tutto il resto), ho deciso che le mie ricette mi dovranno rispecchiare.

Quindi adesso che ancora siamo lontani dal Natale vi beccate qualche ricettiva veramente veloce e semplice, pronta da essere preparata e lasciata lì sotto l’albero per quasi un mese, poi via via che ci avviciniamo al 25 arriveranno anche i biscotti o altre cose più deperibili.

Cominciamo con una ricetta dalla semplicità imbarazzante (alzi la mano chi è bravo a mescolare?), ma che si adatta bene al clima invernale, in cui il nostro corpo ci richiede bevande calde e speziate.

Questo tipo di tè può essere infuso nell’acqua bollente oppure potete anche farci un buonissimo Chai Latte!

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Torta magica alla crema

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Avevo visto questa ricetta su diversi blog e morivo dalla voglia di provarla perché mi incuriosiva parecchio il risultato…solo che, evidentemente la prima volta che ho provato, mi sono usciti solo due strati, e non i tre strati previsti.

Il sapore era ottimo, ma non ero soddisfatta. Visto però che, quando ho deciso una cosa difficilmente torno indietro (sì, sono una testardona!), ci ho riprovato, mettendo più attenzione a tutti i passaggi, e finalmente sono riuscita nell’impresa dei tre strati!

A parte questa mia disavventura, vi consiglio di provare questa torta magica alla crema, perché, oltre ad avere un ottimo aspetto, ha anche un ottimo sapore…considerate che, visto che io adoro il sapore della crema, questa è diventata una delle mie torte preferite (ed è piaciuta anche a Brontolo, cosa da non sottovalutare!).

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10 cose che mi sono rimaste nel cuore di Amsterdam

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Come vi avevo raccontato qui, quest’anno ho deciso di festeggiare il mio compleanno con una breve vacanza di quattro giorni a Amsterdam.

Considerato che Amsterdam è una città piuttosto piovosa temevo che con l’arrivo dell’autunno avremmo trovato un tempo terribile, e invece la città ci ha stupito con quattro giorni di sole splendido! Quindi l’abbiamo potuta assaporare con tutta la sua bellezza.

Ecco le 10 cose che mi sono rimaste nel cuore in questi quattro giorni:

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