Torta al cioccolato con panna acida e caffè

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Avevo voglia di fare una torta al cioccolato, di quelle morbide e consistenti, veramente tanto cioccolatose. Ho cercato e ricercato, facendomi aiutare dal mio amico Google, guardando le foto su Foodgawker, studiando il sito di Joy of Baking, la torta giusta, ma non avevo trovato nulla che mi convivesse fino in fondo.

Poi mi sono imbattuta in questa del blog Pane dolce al cioccolato, e ho capito che era quella giusta.

Amo l’accostamento tra cioccolato e caffè, e guardando gli ingredienti ho visto che c’era una discreta dose sia di cacao in polvere che di cioccolato fondente.  Semplicemente perfetta.

 

 
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10 cose che mi sono rimaste nel cuore di Essaouira

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Dopo il post della settimana precedente dedicato a Marrakech, oggi è il turno della città di Essaouira, l’altra città che abbiamo visitato nei nostri 6 giorni in Marocco.

Ecco quindi le 10 cose che mi sono rimaste nel cuore di Essaouira.

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#nonpartosenza

#nonpartosenza

 

Qualche giorno fa ho iniziato a vedere su Instagram foto di alcune travelblogger con gli oggetti da mettere in valigia. Mi sono incuriosita e ho iniziato a cercare fino a che non ho trovato questo articolo su Trippando, in cui si parlava dell’iniziativa #nonpartosenza.

Si tratta di condividere quelli che sono gli oggetti che non rinunciamo mai a portarci dietro in viaggio…non ho resistito, per ecco che vi mostro i miei!

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