Pancakes
Ingredienti
- 125g farina autolievitante
- 1 cucchiaio di zucchero
- 125g di latte
- 1 uova
- 20g di burro
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di sale
Preparazione
In una ciotola mescolare il burro fuso e tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia. Scaldare una padella antiaderente in cui avrete messo un po’ di burro e versare il composto con delle cucchiaiate. Appena cominciano ad apparire delle bolle sulla superficie girare i pancake e cuocere per un altro minuto.
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