Sbucciate il cetriolo e grattugiatelo in maniera grossolana. Strizzatelo in modo da fargli perdere un po’ d’acqua e mescolatelo con lo yogurt. Nel composto di yogurt e cetriolo unite l’aglio spremuto, il sale e l’olio. Decorate con un’oliva e lasciate riposare in frigorifero per un paio d’ore.
Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette. Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.
Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per farsi conoscere.
Che buono!!!!!!!!!!
ha un sapore inconfondibile!!!!!!!
Ciao Guyab buon fine settimana!!!!
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Ti inviamo i nostri migliori saluti
Vincent
Petitchef.com
Ottima ricetta anche questa….grazie! Baci