Ingredienti
- 120g di cioccolato fondente
- 90g di burro
- 225g di zucchero
- 2 uova
- 30g di fecola
- 60g di farina tipo “00”
- 50g di un misto di pistacchi, noci pecan, noci, arachidi e nocciole
Preparazione
Fate fondere il burro e il cioccolato a bagnomaria. Quando si saranno un po’ raffreddati trasferiteli in una ciotola e al composto aggiungeteci nell’ordine le uova, lo zucchero, la farina e la fecola.
Da ultimo aggiungete le varie noci tritate grossolanamente. Versate in una teglia antiaderente (meglio se di silicone) e cuocete in forno a 180°C per 30 minuti.
Con questa fotografia partecipo al candy del blog Undici mesi e oltre di Marsettina!
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