La mia torta di mele preferita
- 3 mele
- 120g di zucchero
- 120g di farina
- Un uovo intero e un albume
- Mezzo bicchiere di latte
- Un cucchiaino di lievito
- Pulite le mele e tagliatele a fettine sottili. Disponetele sul fondo della teglia.
- Montate l'uovo intero con lo zucchero, poi aggiungete la farina e il lievito, infine il latte. Da ultimo incorporate l'albume montato a neve ferma.
- Versate il composto sulle mele e cuocete nel forno caldo a 170°C per circa un'ora.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/torta-di-mele/1907/
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