Torta allo yogurt (o torta 7 vasetti)
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Tipo: Torta
 
Ricetta della torta allo yogurt, chiamata anche torta 7 vasetti perchè gli ingredienti si misurano in vasetti di yogurt e ce ne vogliono 7!
Ingredienti
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 2 vasetti di zucchero (il mio alla lavanda)
  • 3 vasetti di farina autolievitante
  • 1 vasetto di olio di semi d'arachidi
  • un pizzico di sale
  • 3 uova
Preparazione
  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero finchè non otterrete un composto spumoso. Aggiungete poi lo yogurt, l'olio e il sale e da ultima la farina setacciata.
  2. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete la torta nel forno caldo a 180° C per circa 40-45 minuti (facendo comunque la prova stecchino prima di togliere dal forno).
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/torta-allo-yogurt-o-dei-7-vasetti/1973/