Panna cotta al gianduia fondente
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Tipo: Dolce
Porzioni: 5
 
Ricetta della panna cotta con cioccolato e nocciole
Ingredienti
  • 500 ml di panna fresca
  • 50g di zucchero semolato
  • una punta di cucchiaio di vaniglia in polvere
  • 100g di cioccolata fondente
  • 100g di cioccolata gianduia con le nocciole
  • 8g di gelatina in fogli
Preparazione
  1. Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti.
  2. Nel frattempo in un pentolino mettete la panna, lo zucchero, la vaniglia e la cioccolata a pezzetti e portate ad ebollizione.
  3. Togliete dal fuoco e fate sciogliere nel composto la gelatina strizzata.
  4. Versate in bicchierini di vetro trasparente e se in casa ne avete spolverate con la granella di nocciole.
  5. Lasciate raffreddare in frigorifero per la notte.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/panna-cotta-al-gianduia-fondente/2435/