Tortine alle carote
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Tipo: Dessert
 
Le mie tortine alla carota (simil Camille) dairy free
Ingredienti
  • 300g di carote
  • 3 uova BIO
  • 150g di mandorle pelate
  • 150g di zucchero semolato
  • 150g di cocco rapè
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo
Preparazione
  1. Tritate nel mixer le mandorle insieme allo zucchero; versatele in una ciotola e tritate poi finemente anche le carote.
  2. Mescolate poi le mandorle, e lo zucchero insieme alle carote al cocco, alle uova e al lievito.
  3. Riempite i vostri stampini e cuocete per circa 20 minuti a 180°C, facendo cmq la prova stecchino per verificare la cottura.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/tortine-alle-carote/2852/