Cookies agli M&M's
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Tipo: Biscotti
 
Ricetta dei cookies agli M&Ms
Ingredienti
  • 260 g di farina tipo '00'
  • 1 1/4 teaspoons di bicarbonato
  • un pizzico di sale
  • 170 g di burro
  • 130 g di zucchero semolato
  • 140 g di zucchero di canna
  • 1 uovo intero+1 tuorlo
  • 1 1/2 teaspoons estratto naturale di vaniglia
  • 200 g M&M's
Preparazione
  1. Nel cestello della planetaria, con il gancio a foglia inserito, mescolate insieme prima il burro e lo zucchero e poi anche tutti gli altri ingredienti, aggiungendo solo da ultimo gli M&Ms.
  2. Formate dall'impasto 12 palline e ponetele ben distanziate in una teglia coperta con della carta da forno.
  3. Cuocete nel forno caldo a 180°C per circa 15 minuti.
  4. Lasciate raffreddare in una griglia.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/cookies-agli-mms/2880/