Budini vegan al tè matcha e vaniglia
Autore: 
Tipo: Dolce al cucchiaio
Cuisine: Vegan
 
Riicetta dei budini vegan al tè matcha e alla vaniglia
Ingredienti
(per il budino al matcha)
  • 250ml latte di soya
  • 2 cucchiaini di the matcha
  • 60g zucchero semolato
  • 15g di maizena
(per il budino alla vaniglia)
  • 250ml latte di soya
  • una punta di cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 60g zucchero semolato
  • 15g di maizena
Preparazione
  1. Preparate per primo il budino al matcha: in un pentolino sciogliete il tè con la maizena e un pochino di latte. Aggiungete poi il restante latte di soia e lo zucchero e portate a ebollizione, mescolando di continuo.
  2. Versate il primo strato di budino nei bicchierini e passate alla preparazione del budino alla vaniglia.
  3. In un pentolino sciogliete la maizena con un pochino di latte. Aggiungete poi il restante latte di soia, la vaniglia e lo zucchero e portate a ebollizione, mescolando di continuo.
  4. Versate anche lo strato alla vaniglia nei bicchierini e lasciate raffreddare in frigorifero.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/budini-vegan-al-te-matcha-e-vaniglia/3760/