Frolla di Babette per la sparabiscotti
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Tipo: Biscotti
 
Ricetta della frolla di Babette, una frolla perfetta per essere utilizzata con la sparabiscotti
Ingredienti
  • 170g di burro
  • 270g di farina tipo 00
  • 90g di zucchero bianco semolato
  • 1 uovo
  • vaniglia
Preparazione
  1. Riscaldare il forno a 180°C.
  2. Nella ciotola della planetaria con montato il gancio a foglia lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero semolato. Aggiungere poi l'uovo e la vaniglia. Da ultimo aggiungere la farina e lavorare fino a che l'impasto sarà diventato omogeneo.
  3. Inserire l'impasto nella sparabiscotti e sparare i biscotti direttamente sulla teglia.
  4. Lasciate cuocere per circa 10 minuti, o comunque fino a che non iniziano a dorarsi.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/frolla-di-babette-per-la-sparabiscotti/4600/