2 vasetti di zucchero (nel mio caso di canna integrale)
3 vasetti di farina autolievitante
Mezzo vasetto di olio di semi
2 uova
la scorza grattata di un’arancia o di un limone
1 arancia intera biologica
100g di gocce di cioccolato fondente
4 cucchiai di zucchero bianco
il succo di mezzo limone
Preparazione
Per prima cosa mettete le gocce di cioccolato nel congelatore, in questo modo quando le incorporerete al dolce non andranno a finire tutte sul fondo.
Poi lavate bene l’arancia e tagliatela a fette di circa mezzo centimetro. Sistematele sul fondo di una tortiera antiaderente e cospargetele con lo zucchero bianco il succo di mezzo limone. Sul fornello caramellate lo zucchero e lasciate freddare.
Adesso passate a preparare la torta. Mescolate bene in una ciotola le uova con lo zucchero, aggiungete poi lo yogurt, la farina, la scorza grattugiata e da ultimo l’olio e le gocce di cioccolato.
Versate il composto nella tortiera e cuocete nel forno caldo per circa 30 minuti.
Rovesciate la torta su un piatto quando è ancora calda.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/torta-con-yogurt-cioccolato-e-arance/634/