Liquore cremoso al cioccolato e caffè
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Tipo: Liquore
 
Ricetta del liquore cremoso al cioccolato e caffè: perfetto come regalo di Natale homemade da preparare in anticipo
Ingredienti
  • 300g di panna fresca
  • 350g di zucchero semolato
  • 40g di cioccolata fondente
  • 350g di caffè
  • 150g di alcol 95°
  • un cucchiaio d estratto alcolico di vaniglia
Preparazione
  1. In un pentolino portate a ebollizione la panna con lo zucchero.
  2. Una volta raggiunto il bollore togliete dal fuoco e sciogliete nella panna la cioccolata.
  3. Aggiungete il caffè e lasciate raffreddare.
  4. Aggiungete l'alcol e la vaniglia e mescolate bene.
  5. Prima di versarlo nelle bottiglie filtratelo con un colino a maglia fine.
  6. Conservate in frigorifero.
Recipe by La Patata in Giacchetta - Food & Travel Blog at https://lapatataingiacchetta.com/liquore-cremoso-al-cioccolato-e-caffe/7062/