Ingredienti
- Un cetriolo
- Due pomodori rossi
- Un peperone
- Una cipolla rossa
- Una decina di olive di Kalamata
- 200g di Feta
- Origano
- Sale
- Olio EVO
Preparazione
Lavate e fate a pezzi i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla. Mettete queste verdure in una ciotola e sopra metteteci la Feta fatta a pezzetti e le olive. Condite l’insalata con olio, sale e una bella manciata di origano.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta Sapore di Vacanza del blog Curiosando in cucina..e non solo!
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