Crostata
Era da diverso tempo che cercavo una ricetta per fare la pasta frolla che diventasse per me quella ufficiale da seguire, e quella magari da cui partire per fare degli…
Castagnaccio
Il Castagnaccio è una ricetta veramente tipica della mia (amatissima) regione, la Toscana. Ogni zona, ma anche ogni famiglia gli ha dato il suo nome (per esempio a casa mia…
Zuppa inglese (post)natalizia
Non so voi, ma io mi sento veramente satolla di tutto ciò che riguarda il Natale. Non ne voglio più sapere dei vari dolci natalizi (anche se forse per il…