Quiche con pancetta e carciofi
Fino a più o meno cinque anni fa non mangiamo assolutamente i carciofi e ora invece sono diventati la mia verdura preferita! Sicuramente ero affascinata da questi fiori così bruttocci…
Fusilli con broccoli e salsiccia
Ingredienti (per 2 persone) 1 broccolo 1 salsiccia 200g di fusilli sale pepe 1 cucchiaio di pecorino romano grattugiato Preparazione Lavate il broccolo e tagliatelo a pezzetti. In una grossa…
Pane al farro
Ingredienti (per fare un pane da 750g) 300g di acqua 150g di farina di Manitoba 150g di farina di farro un panetto di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero…