Per questo 2015 ho decido che il #meatlessmonday sarà il mio buon proposito.
Come vi ho già raccontato, infatti, ho deciso di documentarmi maggiormente sulla cucina vegana e vegetariana, senza però voler diventare integralista. Anche se inizio a pensare che mangiare troppa carne faccia veramente male, continuo a pensare che l’essere umano sia un onnivoro, quindi non ho intenzione di diventare né vegetariana, né vegana.
Penso comunque che sia necessario limitare certi alimenti, per la nostra salute e per quella del nostro pianeta.
Per iniziare quindi ho deciso di aderire al #metalessmonday, ovvero di astenermi dal mangiare carne e pesce il lunedì. Sicuramente è poco, ma è già qualcosa, e se ho voglia nessuno mi impedisce di fare anche meatless ogni altro giorno della settimana!
Vi ho incuriositi? Andate a leggere tutte le info sul sito ufficiale!
