La mia New York cheesecake perfetta
Oggi vi voglio parlare della ricetta della New York cheesecake, ovvero la cheesecake cotta con il Philadelphia, e la ricetta che vi lascio è quella da tramandare di generazione in…
Articoli che parlano delle ricette di Gaia
Torta pesche e amaretti
Oggi vi propongo una ricetta perfetta per questa fine estate/inizio autunno: la torta con pesche e amaretti. Le pesche perfette da usare sono proprio quelle che si trovano a settembre/ottobre…
Sbrisolona al Parmigiano di Montersino
Oggi vi parlo della ricetta della Sbrisolona al Parmigiano di Montersino. Dopo tutte le ricette dolci che ho postato ultimamente avevo voglia di cambiare un po' per cui ho aperto…