Che ne dite di dare un saluto come si deve all’inverno che ci ha tenuto compagnia fino alla settimana scorsa con della buonissima marmellata di arance?

Finalmente (?) è arrivato il caldo, le belle giornate, e tra un po’ spengeremo il forno e accenderemo le gelatiere.

Però, dai, per esempio un cucchiaino di marmellata di arance nello yogurt bianco rigorosamente homemade ci sta sempre bene, no?

Questa marmellata qui è tanto carina e nè troppo dolce nè troppo aspra. E’ fatta senza pectina e quindi con una buona dose di zucchero…la ricetta l’ho trovata qui e visto che ancora non mi è proprio chiarissimo come fare le conversioni tra cups e grammi ho usato quell’infingarda unità di misura americana dierttamente, onde evitare di coombinare disastri! 🙂

Risultato superapprezzato!