Questo Natale, in barba alle tradizioni, al salvadanaio e agli impegni abbiamo deciso di partire per il Giappone.

Saranno solo 10 giorni, ma dando un’occhiata all’itinerario che ho fatto mi rendo conto che saranno giorni sicuramente molto intensi.

Inutile dire che non vedo l’ora di partire; mi aspetto molto dal Sole Levante. E soprattutto ho tanta voglia di provare la vera cucina giapponese, non quella ‘rivisitata in chiave cinese’ che propongono qui da noi!

Largo quindi a sushi, ramen, tempura, soba, okonomiyaki e tutto il resto!

Se vi va potete seguirmi nei prossimi giorni su Instagram, dove, wifi permettendo, posterò le mie foto lungo il viaggio: potete seguire il mio profilo oppure  l’hashtag #lapatataingiacchettaingiappone.

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