Quando ho visto della nuova iniziativa delle Fattorie Fiandino rivolta ai foodblogger mi sono precipitata a partecipare! Non potevo non farlo, visto che grazie a loro una delle mie ricette è finita in un libro (QUESTO!). Mica si possono lasciare sfuggire simili occasioni!

Anche a questo giro l’occasione è ghiotta! Il premio in palio è un week end nel cuneese, e anche se non ci vince questa mini vacanza si avrà comunque avuto la possibilità di assaggiare tutti i loro meravigliosi formaggi!

Brontolo quando gliel’ho detto già faceva i salti di gioia perchè adora: 1) il burro salato fiandino e 2) il Gran Kinara!

Ho deciso di valorizzare due prodotti di tutto il pacchetto: il Lou Blau e il Gran Kinara per fare dei saccottini dal gusto autunnale..
Ma quanto ci staranno bene i formaggi saporiti con la zucca?!? Secondo me veramente si valorizzano a vicenda: da una parte il dolce della zucca viene contrastato dal piccantino del formaggio blu, e dall’altra questo viene smorzato…MMMMHHHH!

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