Brownies all’avocado
Oggi facciamo un esperimento: sostituiamo tutto il burro di una ricetta con un paio di avocadi maturi per ottenere questi buonissimi e dieteticissimi brownies all'avocado. Leggendo queste righe vi verrà…
Perché fare un corso di cucina in Thailandia in una scuola di Chiang Mai
Di solito io sono quello che mangia. Gaia è quella che cucina. E a me va bene così: il mio cervello preistorico è palesemente appagato da questa basilare divisione dei…
Torta alle nocciole con ganache al cioccolato fondente
ATTENZIONE! Se siete a dieta state lontano da questo post! :D Voi non avete idea: mentre preparavo questa torta alle nocciole con ganache al cioccolato fondente, ho avuto più volta…