Cucina greca fusion: cake salato con zucca e feta
Alzi la mano chi avrebbe voluto andare (o è stato per davvero) in Grecia! Io, Stefano e Zeno ci siamo stati quest'estate, ed è stato bello. In un paesino sperduto…
Muffin salati con pecorino e fave
Muffin salati alle fave e pecorino, o meglio ancora muffin salati ai baccelli e pecorino. Perché mi è venuta in mente questa ricetta? Perché quello delle fave fresche con il pecorino,…
Mini cake salati con carote e pancetta
Ho portato questi mini cake salati al pranzo di Natale con i parenti per mangiarlo come antipasto. Ovviamente le mie nonne non avevano mai mangiato nulla di simile e…