Pollo alla brace con marinatura alla greca
Questa ricettina la ripesco dall'archivio e direi che casca proprio a fagiolo, visto che Genny, del blog Al cibo commestibile, ha indetto un nuovo concorso dedicato alla cottura alla brace,…
Stinco di maiale arrosto
Che c'è di meglio per esorcizzare queste giornate uggiose (di maggio però, non di novembre...il che forse è peggio) di accendere la musica e il forno, e fare uno di…
Pollo con curry e zucchine
Ingredienti (per 3 persone) 3 sovracosce di pollo 3 zucchine 1 cipolla bionda 1 spicchio d'aglio 240g di riso basmati sale pepe 1 cucchiaio e mezzo da tavola di curry…