Questi golosi cupcake al cioccolato e birra Guinness con un frosting al Philadelphia e crema di whisky sono la ricetta perfetta per festeggiare San Patrizio! 🙂

L’effetto ottico è molto carino, e effettivamente richiama una bella pinta di Guinness: il fondo color marrone scuro e il sopra di schiuma bianca.

Non si tratta di sola estetica però: il gusto non delude proprio. Il frosting è una vera goduria e nella tortina (morbida al punto giusto) si sentono sia il sapore del cacao che quello della Guinness.

Una bomba insomma! 🙂
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