Ingredienti 

  • 100g di pomodori secchi
  • 100g di stracchino
  • 200g di farina di Manitoba
  • 150g di farina “0”
  • 150g di farina di semola di grano duro rimacinata
  • 300g di acqua
  • Un cucchiaino di sale
  • Un cucchiaino di miele
  • Due cucchiaini di zucchero
  • Un panetto di lievito di birra
  • 20g di olio EVO

Preparazione

Nel cestello della macchina del pane inserite nell’ordine il panetto di lievito sbriciolato, lo zucchero, il miele, l’acqua, le tre farine, i pomodorini secchi fatti a piccoli pezzi, lo stracchino, il sale e l’olio.

A questo punto potete dare il via al programma per fare il pane comune, in genere denominato “Normale”.

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7 thoughts on “Pane con stracchino e pomodori secchi

  1. Pingback: Pane con stracchino e pomodori secchi | La Patata in Giacchetta

  2. Staximo

    Ciao, ho appena trovato il tuo blog e questo pane è bellissimo!

    Avendo da poco la macchina del pane ho provato poche ricette ma questa mi sembra davvero interessante!

    Simona

    Reply
  3. Pingback: Buoni propositi (culinari) per l’anno nuovo | La Patata in Giacchetta

  4. Irina

    La sto giusto per provare ma non capisco se la mia MDP è adatta in termini di capienza, che peso dovrei impostare?
    Grazie

    Reply

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