Ecco qua gli ultimi biscotti che avevo messo nei miei pacchettini ‘Cookies for Santa’ che ho regalato per Natale!
Era tanto tempo che avevo voglia di provare a farli, perchè mi piacciono un sacco e mi ricordo di quando ero bambina che li mangiavo sempre ai compleanni dei miei amichetti.
Considerato quindi che adesso vanno di moda gli anni ’90 questi biscotti risultano anche molto fashion!
Avevo visto un sacco di tempo fa questi Vanillekipferl sul blog del Cavoletto e mi ero segnata mentalmente di provare a rifarli, poi come al solito me ne sono dimenticata. Il Natale…
Non mi so spiegare il motivo, ma tra le ricette tradizionali che amo di più ci sono quelle per la festa dell’epifania e mi diverto a cercare tutti i vari dolci che sparsi per il mondo vengono mangiati per questa festa, diciamocelo, un po’ sfigata!
Questa volta non mi sono spinta lontano, ho solo cambiato provincia ma sono rimasta in Toscana.
Ho scoperto che in Versilia per la befana si riempono le calze che la Befana lascia ai bambini di questi biscottini dal leggero aroma di rum e limone ricoperti di zuccherini colorati e ho deciso che sarebbero stati perfetti per rinnovare la mia formina tagliabiscotti a forma di pezzetto di puzzle! 🙂